改めて、私には7月で8歳になる息子がいるのですが
先日、遠足予定だったのでお弁当作りました。
(今年はコロナで遠足は延期に)
有難いことに普段は一緒に住んでいる母が食事を作ってくれるので
私は週末と息子の行事の時に料理を担当しています。
無計画に作ると、とんでもない仕上がりになるので
息子のイベント関連の料理は数日前から
何を入れるか計画を立てています。笑
この日もお弁当作るために5時半に起きました。
(失敗しそうで怖くて早起きする・・)
冷蔵庫にあるものでパパッと素敵に料理作れる人は本当に憧れる・・。
特に報告していなかったのですが
私はシングルマザーでして
母、息子、私の３人暮らしであります。
普段は朝から夜まで仕事なので、
母に助けてもらいながら何とかやっています。
協力的な息子にも感謝です。
