7月は息子の誕生日、今年で8歳になります〜。
もう8歳だなんて、本当に月日が経つのは早すぎます。。
あっという間に大きくなるなぁ・・。
ここ数年は誕生日を2回に分けてお祝いしています。
と言うのも、誕生日が平日の場合ゆっくりお祝い出来ないし
普段バタバタしてしまっているので
息子の誕生日付近の休日に
家族で息子の行きたいところにお出掛けするスタイル。
この日は私が息子の好物を作ることにしています。
お弁当スタイル〜。
普段全く料理していないので・・苦笑
たまにしか作らないのだけど、
息子は私が作るささみカツが好きみたいで^^
あとはエビチリとか卵焼きとか
こんにゃくも好き。
夏だから、お弁当に入れられるものが限られるので
大丈夫そうなメニューを数日前から考え・・
当日の午前中、息子がバスケの練習に行っている間に作りました。
(息子は小1からバスケやっています〜)
3時間もかかった・・爆( ;∀;)
家族でお弁当を食べて、
息子の行きたかったテーマパークに行って
そのあとはみんなでアイスを食べたり、ぶらぶら〜っとして
夕食は息子のリクエストで焼肉に行きました。
久々の焼肉に胃がびっくりした〜
〆のすだち冷麺がとっても美味しかったです。
家族でゆっくり出来て良き1日だったな〜